藤沢駅すぐ
こだわりのお肉とお魚の創作料理・和酒ダイニング
「しあわせがたまる」
湘南ダイニングTAMARUです!
さて、本日は当店の美味しいヒミツをご紹介しちゃいます☆
湘南・藤沢と神奈川の地食材や地酒を中心に全国の美味しいモノにこだわってます。
旬の素材の持ち味を最大限引き出すため素材・火入れ・味付け3つのポイントをこだわり調理しています。
一つ一つの食材の季節の香り美味しさを最大限活かすため、培ってきた日本料理や江戸前鮨の経験や技にフレンチ・イタリアンの技法も取り入れ「温故知新」をモットーに丁寧に一皿に仕上げています!
心をこめてお客様へ「笑顔」や「幸せ」が「たまる」サービスをお届けします!!
本日もたくさんの「おいしい」をご用意しております☆
この機会に是非ご賞味ください♪
ご来店をお待ちしておりま~す♡
なお、今月は日曜日を定休日にさせていただいております。
「しあわせがたまる」
湘南ダイニングTAMARUでした☆
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